l'association KUIZiNE
Pour une meilleure alimentation
Soutenir l’autonomie des personnes fragiles dans la préparation de leurs repas et la maîtrise de leurs courses du quotidien.
Développer la connaissance des bonnes pratiques en matière d’alimentation du quotidien pour une meilleure santé physique et mentale.
Collecter, vulgariser et diffuser les connaissances scientifiques dans le champ de la nutrition pour faciliter leurs adoptions .
La genèse du projet
les personnes fragiles
Les personnes en situations de handicap sont potentiellement exposées à des problèmes de santé physique et mentale inhérents à une alimentation déséquilibrée. Ce constat a constitué le point de départ d’une prise de conscience centrée sur l’importance vitale d’une ‘bonne’ alimentation pour ces personnes. Mais de précédentes initiatives et projets sur ce thème nous ont montré que la problématique de l’alimentation touche en fait l’ensemble de la population et quelle est, à ce titre , l’affaire de chacun d’entre nous.
Apprendre à
Bien se nourrir
Cuisiner à partir de produits frais et simples.
Planifier des repas sains et équilibrés.
Organiser ses courses en respectant son budget.
Apprendre à
Cuisiner
L’association développe un site dédié à la cuisine: Kuizine.fr. c’est un projet majeur qui nous tiens à cœur. Ce site regroupe des recettes simples et détaillées, adaptées pour une cuisine du quotidien. Ce site permet également de planifier et d’organiser ses menus de la semaine en générant les listes de courses correspondant aux recettes choisies.
